Автор: Анастасия, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г.
Минтай тушеный в молоке на сковороде рецепт с фото пошагово
Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 40 мин. Вид кухни: русская. Рыба в молоке — семейный рецепт, по которому когда-то готовила ещё прабабушка.
Рыбу помоем, обрежем все плавники, выпотрошим и промокнем салфеткой, чтобы убрать лишнюю влагу. Разрежем каждую тушку на кусочков в зависимости от размера рыбин. Сложим кусочки минтая в миску, посолим и поперчим со всех сторон. Переложим минтай в сковороду с разогретым растительным маслом и быстро обжарим с двух сторон буквально по 30 секунд.
Минтай тушеный в молоке Автор: Татьяна Афанасьева. Время готовки: 50 мин. Рейтинг: 0.